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da: 20,00 €

Si tratta dei tradizionali dolci in pasta di mandorla e aroma di fior d’arancio che, nei paesi dell’hinterland cagliaritano trovano la loro massima espressione decorativa.

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Si tratta dei tradizionali dolci in pasta di mandorla e aroma di fior d’arancio che, nei paesi dell’hinterland cagliaritano trovano la loro massima espressione decorativa. Sono dolci raffinatissimi che vengono decorati sulla superficie con glassa reale e foglia d’oro,trasformandosi in gioielli: le abilissime artigiane depositarie di questa grande manualità riescono a creare delle vere opere d’arte. Possono essere pieni (con un ripieno di mandorle tagliate a scaglie fortemente aromatizzate con acqua di fior d’arancio) o vuoti (senzail ripieno).

Si tratta dei tradizionali dolci in pasta di mandorla e aroma di fior d’arancio che, nei paesi dell’hinterland cagliaritano trovano la loro massima espressione decorativa.

L'Antico Dolce Selargino, laboratorio di Dolci e Prodotti Tipici Sardi (da Lola)

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