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Descrizione

Piricchittus prenu
Ingredienti
A base di farina, tuorli, zucchero e con copertura di glassa, possono essere di due categorie: i piricchittu prenu, originari di Selargius, caratterizzati dalla consistenza semidura, tondeggianti e piccoli; oppure quelli vuoti, i piricchittu de bentu, di dimensioni maggiori, dalla forma irregolare e vuoti allโinterno.
piricchittu prenu, originari di Selargius
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Ingredienti
piricchittu prenu, originari di Selargius
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